上海电子信息职业技术学院是公办全日制普通高等职业院校，是“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校、国家优质专科高等职业院校、上海一流专科高等职业教育建设立项单位、上海市依法治校示范校、上海市示范性高等职业技术院校建设单位、教育部TÜV莱茵数字创新赋能计划建设单位、国家级职业教育“双师型”教师培训基地、集成电路与电子信息行业职业继续教育基地、全国首批“1+X”证书师资培训试点单位、上海市专利工作试点事业单位，上海市首批中高职贯通、高本贯通试点单位，上海电子信息职业教育集团、长三角电子信息职业教育集团、长三角职业教育产科教创新联盟、上海南部数字化转型创新中心、上海市高职高专教学研究会、上海市高等职业院校电子信息类专业教学指导委员会、上海市职业教育德育工作联盟牵头单位，上海市集成电路技能人才培养联盟、临港新片区产教融合联盟成员单位，中国高校外语慕课联盟职业教育分会会员单位。

学校创建于1960年，前身为上海市仪表电讯工业专科学校。2001年4月，经上海市人民政府批准，学校转型为全日制普通高等学校——上海电子信息职业技术学院。

截至2023年12月，学校有奉贤校区、闵行校区、普陀校区、金山校区4个校区，总占地面积近800亩；设有13个教学学院，开设38个高职专业；有全日制在校生一万余人，专任教师617人。